Hôtel Crillon le Brave

Ao pé das montanhas Dentelles de Montmirail e do monte Ventoux, que tanto gostava Paul Cézanne, encontra-se um lugar de encanto e história. As antigas dependências deste município secular – a reitoria, os estábulos, a escola... – foram restauradas e são agora excepcionais casas rurais. Uma etapa da Provença em que não faltam ideias para fazer uma escapada: mercados, vilas medievais, antiquários, campos de lavanda e ateliers de artistas dão vida à região. Outros aspectos interessantes desta zona: uma cozinha generosa e perfumada que sublima a região e inesquecíveis castas de vinhos de Ródano, entre Gigondas, Vacqueyras e Châteauneuf-du-Pape.

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