Le Château de Beaulieu
Restaurante e hotel em um parque.
França, Busnes
Único no mundo:
"O equilíbrio sutil entre a arquitetura clássica e a arte contemporânea."
Marc Meurin, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento :A uma hora de Touquet, entre a Costa de Ópalo e a Bélgica, o Château de Beaulieu exibe as suas elegantes fachadas e os seus refinados interiores em um parque romântico. Uma beleza arquitetônica que esconde uma das melhores mesas da região. O chefe Marc Meurin rende homenagem aos produtores de Pás-de-Calais trabalhando a vieira de Boulogne-sur-Mer, o robalo de Étaples e outros peixes e crustáceos dos mares do norte – “porque nestes mares há correntes que fazem com que os peixes se tornem mais valentes e isso reforça a qualidade da sua carne”. Poderá degustar criações nos dois restaurantes e aprender seus truques participando nos seus cursos de cozinha.
Services
- Estacionamento
- As crianças são bem-vindas
Equipements
- Varanda
- Elevador
Activités
- Paseo a cavalo
- Pesca
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Ligue para:+33 (0)3 21 68 88 88Endereço
Le Château de Beaulieu
1098, rue de Lillers
62350 Busnes
França
Email : chateaubeaulieu@relaischateaux.com
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De terça-feira a sábado das 10h às 19h