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Le Château de Beaulieu

Restaurante e hotel em um parque.

França, Busnes

Único no mundo:

"O equilíbrio sutil entre a arquitetura clássica e a arte contemporânea."

Marc Meurin, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento :

A uma hora de Touquet, entre a Costa de Ópalo e a Bélgica, o Château de Beaulieu exibe as suas elegantes fachadas e os seus refinados interiores em um parque romântico. Uma beleza arquitetônica que esconde uma das melhores mesas da região. O chefe Marc Meurin rende homenagem aos produtores de Pás-de-Calais trabalhando a vieira de Boulogne-sur-Mer, o robalo de Étaples e outros peixes e crustáceos dos mares do norte – “porque nestes mares há correntes que fazem com que os peixes se tornem mais valentes e isso reforça a qualidade da sua carne”. Poderá degustar criações nos dois restaurantes e aprender seus truques participando nos seus cursos de cozinha.

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Le Château de Beaulieu

Services

  • Estacionamento
  • As crianças são bem-vindas

Equipements

  • Varanda
  • Elevador

Activités

  • Paseo a cavalo
  • Pesca


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Ligue para:+ 33 (0)3 21 68 88 88

Endereço
Le Château de Beaulieu
1098, rue de Lillers
62350 Busnes
França

Email : chateaubeaulieu@relaischateaux.com

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Le samedi : 10h/13h et 14h/19h

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