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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países. Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux Lys com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.
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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir. Nosso canal de televisão
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Les Maisons de Bricourt

Restaurante e hotel à beira-mar | França, Saint Méloir des Ondes

"Único no mundo: o ateliê de pesquisa criativa “Épices-Roellinger”"

Olivier Roellinger, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento :

Dominando a baía do Mont Saint Michel, a seus pés encontrará os viveiros de ostras e o pequeno porto de Cancale. É neste mundo de marítimos ilustres que Jane e Olivier Roellinger o receberão rodeados pela sua fiel tripulação. O espírito do restaurante “Le Coquillage” tende a uma simplicidade sã e elegante, acompanhada por amabilidade e atenção. A cozinha, baseada nos produtos da baía de Cancale, reflete o passado de aventuras marítimas desta região de tradição corsária, utilizando mais de 120 especiarias provenientes das Índias orientais e ocidentais. Além dos quartos, do castelo Richeux e da casa de campo Lês Rimains, descubra também outros quatro lugares vitais para o envolver em nossa alegria de viver entre o céu e o mar: “Lês Gîtes marins” para receber famílias, a pastelaria e salão de chá “Grain de vanille”, a escola “Cuisine corsaire” e o “Épices-Roellinger”.

Mais

Les Maisons de Bricourt

Services

  • Estacionamento
  • As crianças são bem-vindas

Equipements

  • Varanda
  • Elevador

Activités

  • Canoagem/caiaque
  • Paseo a cavalo
  • Pesca
  • Golf 9 buracos
  • Golfe
  • Ciclismo
  • Vela
  • Mountain bike
  • Massagem de reflexologia Plantaire

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Endereço
Les Maisons de Bricourt
Le Château Richeux
35350 Saint Méloir des Ondes
França

Email : bricourt@relaischateaux.com

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