Le Saint-James Bouliac

Hotel e restaurante em um vilarejo.

França, Bouliac

Único no mundo:

"A associação inesperada de um mosteiro de bordeaux e um hotel moderno, desenhado por jean nouvel."

Marie Borgel e Anthony Torkington, Maîtres de Maison, presentam seu estabelecimento :

No coração das prestigiadas vinhas de Bordeaux, este hotel (assinado por Jean Nouvel e inspirado nos antigos secadores de tabaco da zona) é uma jóia de desenho e luz. Um lugar dedicado ao culto do belo e do bom, com excepcionais vinhos realçados pela cozinha de Nicolas Magie. Os produtos locais revisitados sob a influência mediterrânea ou exótica serviram de inspiração para “Magro à maneira de kefta, bulgur e chutney de tâmaras” ou “Carré de cordeiro de Aveyron, migas iodadas, pontas de espargos e maçãs com açafrão”. A Escola de Culinária de Saint James “Côté Cour” e o grill “Lê Café de l’espérance” oferecem uma saborosa cozinha tradicional em um ambiente informal.

Mais

Services

Estacionamento
Car valet
As crianças são bem-vindas

Equipements

Varanda
Elevador
Exterior

Activités

Paseo a cavalo
Golf 9 buracos
Golfe
Mergulho
Esqui aquático
Ciclismo
Vela
Mountain bike
Galeria de arte dentro do hotel
Vinhedos

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Ligue para:+33 (0)5 57 97 06 00

Endereço
Le Saint-James Bouliac
3, place Camille Hostein
33270 Bouliac
França

Email : stjames@relaischateaux.com