Le Saint-James Bouliac
Hotel e restaurante em um vilarejo.

França, Bouliac

Único no mundo:
"A associação inesperada de um mosteiro de bordeaux e um hotel moderno, desenhado por jean nouvel."
Marie Borgel, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento :No coração das prestigiadas vinhas de Bordeaux, este hotel (assinado por Jean Nouvel e inspirado nos antigos secadores de tabaco da zona) é uma jóia de desenho e luz. Um lugar dedicado ao culto do belo e do bom, com excepcionais vinhos realçados pela cozinha de Nicolas Magie. Os produtos locais revisitados sob a influência mediterrânea ou exótica serviram de inspiração para “Magro à maneira de kefta, bulgur e chutney de tâmaras” ou “Carré de cordeiro de Aveyron, migas iodadas, pontas de espargos e maçãs com açafrão”. A Escola de Culinária de Saint James “Côté Cour” e o grill “Lê Café de l’espérance” oferecem uma saborosa cozinha tradicional em um ambiente informal.
Services
- Estacionamento
- Car valet
- As crianças são bem-vindas
Equipements
- Varanda
- Elevador
- Exterior
Activités
- Paseo a cavalo
- Golf 9 buracos
- Golfe
- Mergulho
- Esqui aquático
- Ciclismo
- Vela
- Mountain bike
- Galeria de arte dentro do hotel
- Vinhedos
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Ligue para:+33 (0)5 57 97 06 00Endereço
Le Saint-James Bouliac
3, place Camille Hostein
33270 Bouliac
França
Email : stjames@relaischateaux.com
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