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Restaurant Mirazur

Ristorante sul mare.

Francia, Menton

Unico al mondo :

"Aggrappato alla montagna e a picco sul mare, questo maestoso edificio degli anni ’30."

Mauro e Julia Colagreco, Maîtres de Maison, presentano la loro proprietà:

Aggrappato alla montagna e a picco sul mare, questo maestoso edificio degli anni ’30 è diventato il centro d’espressione dello Chef Mauro Colagreco. Dotato di un superbo giardino terrazzato, offre una vista spettacolare su Menton e sul Mediterraneo. In cucina, ci si dà da fare per creare i piatti ideati da questo giovane Chef che attinge la sua ispirazione sia dalle verdure rare e le piante dell’orto del Mirazur che dalle sue origini italo-argentine. Il suo risotto di quinoa, con funghi di bosco e crema di parmigiano o anche il pesce fresco di giornata con crema di sedano-rapa e salsa affumicata sono altrettanti inviti a vivere delle esperienze gustative originali.

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Restaurant Mirazur

Services

  • Parcheggio
  • I bambini sono i benvenuti

Equipements

  • Terrazzo

Activités

  • Scuola di cucina e corsi di enologia


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Indirizzo
Restaurant Mirazur
30 Avenue Aristide Briand
06500 Menton
Francia

Email: mirazur@relaischateaux.com

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