Restaurant Hélène Darroze

Per Hélène Darroze, quarta generazione di una famiglia di Chef, la gastronomia è un'occasione per procurare piacere. La sua è una cucina viva, ricca di emozioni e riflette il suo stato d'animo. Nell'ambiente ovattato, dai colori soavi e caldi della Salle à Manger viene servita una scelta di menù basata sui prodotti di stagione e sui migliori prodotti offerti dal mercato. Hélène Darroze ha tanto da raccontare, da svelare; il più piccolo dettaglio in un piatto la rispecchia, le porta una sensazione, un ricordo, un odore. La collezione di Bas Armagnac vintage posseduta dalla famiglia Darroze è un finale perfetto per un ottimo pasto.

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