Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.

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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.

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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio. Il nostro canale TV
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du bonheur Proposte di itinerari per scoprire il mondo

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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.

Matrimoni et Lune di Miele

Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

Grands chefs

Eventi gastronomici

Dîner des grands chefs

Gastronomia

Terme Manzi Hotel & Spa

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un borgo | Italia, Casamicciola Terme

Nino Di Costanzo

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"Unico al mondo :delle calde acque termali della sorgente del Gurgitello"

Maria Polito e Beatriz Gimeno, Maîtres de Maison, presentano la loro proprietà:

Sulla magica isola di Ischia, nel paesetto di Casamicciola, si trova Terme Manzi Hotel & Spa, un gioiello architettonico del xix secolo. In questo palazzo elegante e raffinato, magnificamente arredato e decorato, il corpo e lo spirito diventano tutt’uno per beneficiare delle calde acque termali della sorgente del Gurgitello, famose fin dall’antichità per le loro proprietà rinvigorenti, curative e terapeutiche. Le acque si combinano perfettamente con la spettacolare qualità dell’argilla vulcanica organica in una simbiosi revitalizzante, la fangoterapia. Nei tre ristoranti, il Grand Chef Nino Di Costanzo seleziona gli ingredienti autentici che offrono il mar Tirreno e la campagna dell’isola per creare dei piatti che coniugano la grande tradizione mediterranea con la nuova creatività culinaria italiana, trasportandovi così in un viaggio alla scoperta della «cucina emozionale».

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