The Fearrington House Inn, Restaurant & Spa

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne | Etats-Unis, Pittsboro

Colin Bedford




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"Unique au monde : des pâturages du Piedmont où paissent les vaches Belted Galloway, une race rare."

Theresa Chiettini, Maître de Maison, vous présente son établissement :

À mi-chemin entre Washington et le port historique de Charleston, Fearrington House Inn vous accueille dans ambiance décontractée à la fois « campagne » et cosmopolite. Entouré de boutiques raffinées et de restaurants, dont certains occupent d’anciens bâtiments de ferme, le complexe bénéficie du magnifique environnement des pâturages du Piedmont où paissent les vaches Belted Galloway, une race rare. On peut s’y promener dans les grandes étendues de jardins, profiter de séances de lecture d’écrivains et d’événements culinaires, s’offrir un soin au spa, une bière brassée sur place, ou encore une dégustation de vins et fromages. Dans l’ancien corps de ferme, le Grand Chef Colin Bedford propose une expérience culinaire exceptionnelle, avec sa cuisine européenne mâtinée d’influences du sud. L’occasion de découvrir le vrai goût de la région, à seulement 13 km de la célèbre université de Chapel Hill, la plus ancienne des États-Unis, et tout près des centres de recherche et technologie de Raleigh et Durham

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Adresse de l’établissement :
The Fearrington House Inn, Restaurant & Spa
2000 Fearrington Village
27312 Pittsboro
Etats-Unis

Email : fearrington@relaischateaux.com