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Relais & Châteaux, c'est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l'exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l'accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l'occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir. Voyage à la carte
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c'est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d'explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d'un lieu, la chaleur d'un accueil et la qualité d'une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Hostellerie Abbaye de la Pommeraie

Hôtel et restaurant en ville | France, Sélestat

"Unique au monde : Tout près se trouve la bibliothèque humaniste de Sélestat – classée au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2011 – où sont organisées des conférences sur les incunables du Moyen Âge"

Christiane et Pascal Funaro, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

Autrefois résidence des lieutenants du roi, caserne des gouverneurs militaires, puis demeure d’un baron de l’Empire, cette abbaye nichée au pied des vignobles alsaciens, aujourd’hui reconvertie en hôtel, a traversé le temps en se chargeant de secrets. Les chambres claires sont à l’image de l’accueil que vous réserveront Christiane et Pascal Funaro : délicates et chaleureuses. Les fines gueules auront le choix entre deux tables : Le Prieuré, avec ses créations raffinées, et L’Apfelstuebel, pour découvrir la grande tradition de la « Winstub », gastronomie généreuse des campagnes alsaciennes. Tout près se trouve la bibliothèque humaniste de Sélestat – classée au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2011 – où sont organisées des conférences sur les incunables du Moyen Âge.

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Adresse de l’établissement :
Hostellerie Abbaye de la Pommeraie
8, boulevard du Maréchal-Foch
67600 Sélestat
France

Email : pommeraie@relaischateaux.com

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