Oustau de Baumanière & Spa

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne | France, Les Baux-de-Provence

Jean-André Charial




Découvrez ma page

"Unique au monde : vieux mas du xvie siècle situé au cœur de l’un des plus beaux villages de France"

Geneviève et Jean-André Charial, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

L’Oustau de Baumanière incarne sans ostentation l’art de vivre en Méditerranée. C’est un lieu unique, ouvert sur l’exceptionnelle nature minérale des Baux-de-Provence. Les chambres et suites, réparties dans trois bâtisses restaurées par Geneviève Charial, ne ressemblent à aucune autre. L’authenticité s’y mêle au contemporain. Dans un vieux mas du XVIe siècle situé au coeur de l’un des plus beaux villages de France, on apprécie la cuisine épurée, subtile et simple du chef. Oeuf de poule en fine gelée, rouget-barbet, basilic et fleur de thym ; les saveurs chantent et surprennent. Baigné de lumière et de calme, le spa Baumanière s’ouvre sur un jardin aromatique.

Plus d'informations sur cet établissement

Services

Equipements

Activités


Conditions particulières pour ce coffret

Période d'acceptation du coffret : Toute l'année
Vous êtes en possession d’un coffret ou d’un chèque cadeau CRÉATION ?
Téléphonez au : + 33 (0)4 90 54 33 07

Adresse de l’établissement :
Oustau de Baumanière & Spa
Route d'Arles
13520 Les Baux-de-Provence
France

Email : oustau@relaischateaux.com