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Ristorante Enoteca Pinchiorri

Restaurant en ville.

Italie, Florenz

Unique au monde :

"Enoteca est situé dans un palais renaissance au coeur de florence."

Alessandro Tomberli, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Le Chef Annie Féolde, surnommée la « diva de la cuisine », est la première femme à obtenir 3 étoiles en Italie et seulement la quatrième au monde. Elle crée une cuisine innovante, et utilise uniquement des produits italiens de la meilleure qualité. Les grands crus choisis par le sommelier Giorgio Pinchiorri, son compagnon de vie depuis plus de quarante ans, exaltent sa cuisine. Enoteca est situé dans un palais Renaissance au coeur de Florence. Le menu comprend : fusilli al ferretto et petits encornets au vin blanc, artichauts et poutargue ; blanc de pigeonneau double et petits pois fins à la menthe, beignet de pommes de terre sauce aux gésiers ; truffe et chocolat caramélisé, pamplemousse rose et lait d’amandes. Un service impeccable et un accueil chaleureux apportent la touche finale à un dîner inoubliable.

Plus d'informations sur cet établissement

Ristorante Enoteca Pinchiorri

Services

  • Garage
  • Voiturier
  • Enfants Acceptés

Equipements

  • Terrasse


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Téléphonez au : + 39 055 24 27 77

Adresse de l’établissement :
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina, 87
I-50122 Florenz
Italie

Email : enoteca@relaischateaux.com
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33 Boulevard Malesherbes
75008 Paris, France
+33 (0)1.58.18.30.00
Du lundi au samedi : 10h-19h
Ouvert les dimanches 11 et 18 décembre
Jeudi 15 et 22 décembre : 10h-20h
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