Restaurant Christopher Coutanceau

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en bord de mer | France, La Rochelle

Christopher Coutanceau




Découvrez ma page

"Unique au monde : Imaginez un monde à part où tout est fait pour votre plaisir"

Nicolas Brossard, Maître de Maison, vous présente son établissement :

La plage de la Concurrence s’étend au pied de ce véritable phare de la gastronomie charentaise. Ici rien n’est laissé au hasard. Imaginez un monde à part où tout est fait pour votre plaisir, ici, sur cette Route du bonheur des Relais & Châteaux, les horloges se sont arrêtées pour vous faire partager un moment hors du temps. Aujourd’hui seul aux commandes, Christopher, le fils, s’est imprégné de la célèbre rigueur culinaire de son père et y ajoute ses propres tours de main. Mais la « patte » de la maison demeure : d’incroyables produits de la mer, dégotés le matin même au marché du port, une créativité et une passion de la gastronomie. N’hésitez pas à demander le secret du civet de homard breton étuvé dans un beurre de crustacés, ou les astuces pour refaire chez vous un bar de ligne croustillant en écume de coquillages. Ajoutez à cela une cave de plus de mille références comportant 20 000 bouteilles.

Plus d'informations sur cet établissement

Restaurant Christopher Coutanceau

Services


Conditions particulières pour ce coffret

Période d'acceptation du coffret : Toute l'année
Vous êtes en possession d’un coffret ou d’un chèque cadeau CRÉATION ?
Téléphonez au : + 33 (0)5 46 41 48 19

Adresse de l’établissement :
Restaurant Christopher Coutanceau
Plage de la Concurrence
17000 La Rochelle
France

Email : coutanceau@relaischateaux.com