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Relais & Châteaux, c'est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l'exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l'accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l'occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c'est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d'explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d'un lieu, la chaleur d'un accueil et la qualité d'une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Le Saint-James Bouliac

Hôtel et restaurant dans un village | France, Bouliac

"Unique au monde : les bâtiments construits en 1989 par le célèbre architecte Jean Nouvel abritent Le Saint-James"

Marie Borgel et Anthony Torkington, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

Dans le joli petit village de Bouliac, les bâtiments construits en 1989 par le célèbre architecte Jean Nouvel abritent Le Saint-James, au coeur d’un parc arboré et d’un jardin aux parfums de citronniers et de roses anciennes. Inspirés par les anciens séchoirs à tabac, quatre bâtiments reliés par une galerie définissent un espace épuré et contemporain. Dans le lointain, on aperçoit la forêt des Landes de Gascogne, le plus vaste ensemble de pins maritimes en Europe. La gastronomie constitue un atout majeur de l’établissement. Au restaurant Le Saint-James, le chef met en scène une cuisine riche en saveurs à base de produits du terroir et du marché, sublimée par les vins de la remarquable cave et la vue panoramique sur Bordeaux. Tout près, Le Café de l’Espérance propose, quant à lui, une cuisine de bistrot servie sous la véranda en été. Petit plus : l’établissement offre la possibilité de suivre des cours de cuisine à l’école Côté Cours.

Plus d'informations sur cet établissement

Le Saint-James Bouliac

Services

  • Parking
  • Voiturier
  • Enfants Acceptés

Equipements

  • Terrasse
  • Ascenseur
  • Découverte

Activités

  • Équitation
  • Golf 9 trous
  • Golf 18 trous
  • Plongée
  • Ski nautique
  • Vélo
  • Voile
  • VTT
  • Galerie d'art au sein de l'hôtel

Conditions particulières pour ce coffret

Période d'acceptation du coffret : Toute l'année
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Téléphonez au : + 33 (0)5 57 97 06 00

Adresse de l’établissement :
Le Saint-James Bouliac
3, place Camille Hostein
33270 Bouliac
France

Email : stjames@relaischateaux.com

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