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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Le Moût Restaurant

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad | Taiwán, Taichung

"Único en el mundo :Su filosofía es combinar elementos básicos de la cocina tradicional francesa con sabores asiáticos, manejando con maestría la fusión de estas dos culturas"

Lanshu Chen, Maître de Maison, presenta su propiedad:

Le Moût, obra de la Grand Chef Lanshu Chen, es lo mejor del panorama gastronómico taiwanés. Ubicado en el corazón de la bulliciosa Taichung, el restaurante se ha ganado el reconocimiento de la crítica mundial desde su apertura. El nombre Le Moût proviene de la palabra francesa que designa el proceso de fermentación del zumo de uva, que convierte una sustancia simple en un vino complejo y refinado. De la misma manera, Chen parte de ingredientes sencillos y los transforma en platos sofisticados y sorprendentes. Su filosofía es combinar elementos básicos de la cocina tradicional francesa con sabores asiáticos, manejando con maestría la fusión de estas dos culturas. Reflejo de esa filosofía, los interiores son una combinación de candelabros antiguos, espejos modernos y suntuosos terciopelos que tapizan las sillas del comedor.

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Direccion:
Le Moût Restaurant
No.59, Cunzhong St.
403 Taichung
Taiwán

Email: lemout@relaischateaux.com

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Tel.: +33 1 58 18 30 00

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