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The Fearrington House Inn, Restaurant & Spa

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en el campo | Estados Unidos, Pittsboro

Colin Bedford




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"Único en el mundo :pastan los rebaños de vacas blanquinegras Belted Galloway, las fachadas blancas"

Theresa Chiettini, Maître de Maison, presenta su propiedad:

Inspirados por sus viajes al extranjero, R.B. Fitch y su mujer han hecho de esta granja en el corazón de Carolina del Norte, un pueblo en el campo, en cuyo centro se sitúa The Fearrington House Inn & Restaurant. El marco idílico en el que pastan los rebaños de vacas blanquinegras Belted Galloway, las fachadas blancas, las mecedoras y los pequeños patios ajardinados hacen de él un lugar extraordinario, ideal para un retiro estival. Los huéspedes pueden descansar en las confortables habitaciones del hotel, relajarse en el spa, pasear por las bonitas tiendas y también cenar en la antigua granja rodeada de un espléndido jardín. El Grand Chef Colin Bedford ofrece una cocina del Sur que utiliza las verduras del huerto y los productos de cada estación. Destacan, por ejemplo, el risotto de boniato con trufa y champiñones salvajes, un rape al horno acompañado de rabo de buey a la brasa y también el tradicional soufflé de chocolate caliente.

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Llame:+ 1 919 542 2121

Direccion:
The Fearrington House Inn, Restaurant & Spa
2000 Fearrington Village
27312 Pittsboro
Estados Unidos

Email: fearrington@relaischateaux.com