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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Kashiwaya

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad | Japón, Osaka

"Único en el mundo :Viva la auténtica cocina japonesa en todo su esplendor en este tradicional y famoso “ryotei” japonés"

Hideaki Matsuo, Maître de Maison, presenta su propiedad:

Viva la auténtica cocina japonesa en todo su esplendor en este tradicional y famoso “ryotei” japonés. Kashiwaya está ubicado en las afueras de Osaka, histórica ciudad nipona, y ofrece una cuidada selección de comida japonesa moderna servida en un ambiente íntimo y clásico. El restaurante ha sido diseñado al estilo “sukiya”, el formato tradicional japonés para la ceremonia del té. Así pues, este restaurante está lleno de detalles del Japón tradicional como las puertas correderas “fusuma”, las paredes de papel “shoji”, los suelos de tatami y los recibidores tokonoma, pero todos ellos tienen un estilo contemporáneo. El menú del Kashiwaya está compuesto de sólo ocho platos, que se renuevan todos los meses. Asimismo, el Grand Chef Hideaki estará encantado de crear menús a medida y ofrecer cenas privadas previa petición para ocasiones especiales. Entre sus especialidades está el “amadai”, un plato elaborado con láminas de pescado a la parrilla marinadas en un preparado de gambas saladas “shiokara”, y un milhojas de huevas de pez globo hervido en sake, que flota en una sopa de nabo.

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Direccion:
Kashiwaya
2-5-18 Senriyama-nishi, Suita-shi
565-0851 Osaka
Japón

Email: kashiwaya@relaischateaux.com

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