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Landhaus Stricker

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en una ciudad | Alemania, Sylt OT Tinnum

Holger Bodendorf




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"Único en el mundo :una isla paradisíaca gracias a su naturaleza excepcional y su cultura singular"

Kerstin y Holger Bodendorf, Maîtres de Maison, presentan su propiedad:

El Landhaus Stricker le propone una maravillosa estancia de evasión en Sylt, una isla paradisíaca gracias a su naturaleza excepcional y su cultura singular. Curiosee por la nutrida biblioteca antes de acomodarse en la intimidad del bar para entablar animadas conversaciones. Sea cual sea el tiempo que haga, el spa privado con su piscina, su suite sauna, los servicios que se ofrecen en el ámbito de la forma física y la belleza, aseguran un equilibrio perfecto entre deporte y relajación. Holger Bodendorf, chef del restaurante que lleva su nombre, propone, en un decorado de influencia mediterránea, una cocina con acentos del sur de Francia. Apreciará especialmente el cordero de la granja danesa de Knuthenlund en diferentes versiones – cuarto trasero en costra de hierbas, lomo braseado con confitura de chalotas y paletilla glaseada con alcachofas – o las sutiles variaciones alrededor del champán y de la manzana como postre.

Más información

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Llame:+ 49 (0)4651 8899 0

Direccion:
Landhaus Stricker
Boy-Nielsen-Straße 10
25980 Sylt OT Tinnum
Alemania

Email: stricker@relaischateaux.com