Maison Rostang
Restaurante en una ciudad.
Francia, Paris
Único en el mundo :
"Sándwich de trufas que hay que comer con las manos."
Sophie Rostang, Maître de Maison, presenta su propiedad:El Chef Michel Rostang cumple 30 años de inspiración, gusto y pasión por la gastronomía. Siempre buscando la perfección, su cocina es un reflejo de su personalidad: sencilla y generosa. Quienes han visitado este restaurante saben que su mezcla de sabores clásicos y modernos es el paradigma de la perfección. El sublime lenguado meunière con moluscos a la marinera o la quenelle de lucio a la manera de Jo Rostang son algunos deliciosos ejemplos, igual que la exquisita tarta caliente de chocolate amargo. Y qué decir del sándwich de trufas que hay que comer con las manos. La bodega con más de 1.500 referencias es sin duda una de las más prestigiosas de la capital francesa.
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Llame:+33 (0)1 47 63 40 77Direccion:
Maison Rostang
20, rue Rennequin
75017 Paris
Francia
Email: rostang@relaischateaux.com
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