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Bras - Sébastien et Michel

Restaurante y hotel en el campo.

Francia, Laguiole

Único en el mundo :

"Sébastien bras traza un camino que no se aleja del que emprendió su padre."

Famille Bras, Maîtres de Maison, presentan su propiedad:

Al frente del Suquet desde 2009, Sébastien Bras traza un camino que no se aleja del que emprendió su padre. Su cocina intuitiva y precisa no ha cesado de revelar los tesoros de un mundo vegetal que ensalza la tierra de la meseta del Aubrac. La fantasía se plasma en acordes sutiles y armonías que expresan todas las facetas de lo vivo. El rape de blancura nacarada en su jugo de oliva negra evoca los intervalos de luz de los cielos plomizos de Aubrac; el plato que degustará es un fragmento del universo. La naturaleza está en el centro de la búsqueda cotidiana de la familia Bras.

Más información

Bras - Sébastien et Michel

Services

  • Parking
  • Valet
  • Niños bienvenidos

Equipements

  • Ascensor

Activités

  • Equitación
  • Pesca
  • Golf 9 hoyos
  • Bicicleta
  • BM


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Llame:+ 33 (0)5 65 51 18 20

Direccion:
Bras - Sébastien et Michel
Route de l’Aubrac
12210 Laguiole
Francia

Email: bras@relaischateaux.com

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