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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Au Soldat de l’An 2

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux y hotel en una ciudad | Francia, Phalsbourg

"Único en el mundo :Su célebre desayuno gourmand con foie gras y revuelto de trufas maravilla"

Georges Victor y Brigitte Schmitt, Maîtres de Maison, presentan su propiedad:

La gastronomía según el Grand Chef Georges Victor Schmitt es sorprendente por su sensualidad. Su inolvidable foie gras cuenta con unanimidad, sin olvidar su pescado fresco del mar y su bogavante azul trufado así como su repertorio de caza del país, felizmente cocinados a fuego lento, entre tradición y renovación. Su célebre desayuno gourmand con foie gras y revuelto de trufas maravilla, así como los manjares de estación, para placer de la vista y sobre todo del paladar. Con buen tiempo, los tomará en un bonito jardín umbrío, pero también en invierno en el rincón de la chimenea, en esta preciosa casa cargada de historia donde se reunieron los Soldados del Año 2, que celebran el famoso poema de Victor Hugo y las novelas de Erckmann & Chatrian, vecinos de Phalsbourg. El chef de este hotel, con habitaciones principescas, ha convertido esta pequeña villa histórica en un destino gastronómico ineludible, antesala de los viñedos de Alsacia y de los Vosgos misteriosos.

Más información

Au Soldat de l’An 2

Services

  • Parking
  • Niños bienvenidos

Equipements

  • Terraza

Activités

  • Canoeing/kayaking
  • Caza
  • Pesca
  • Golf 9 hoyos
  • Golf
  • El esquí de fondo
  • Bicicleta
  • Vela
  • BM

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Llame:+ 33 (0)3 87 24 16 16

Direccion:
Au Soldat de l’An 2
1, rue de Saverne
57370 Phalsbourg
Francia

Email: soldat@relaischateaux.com

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