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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región. Nuestro canal de TV
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Ristorante Enoteca Pinchiorri

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux en una ciudad | Italia, Florenz

"Único en el mundo :La Enoteca está ubicada en un palacio renacentista en el corazón de Florencia"

Alessandro Tomberli, Maître de Maison, presenta su propiedad:

La Grand Chef Annie Féolde crea una cocina innovadora, utilizando únicamente productos italianos de la mejor calidad. Los grandes vinos elegidos por el sumiller Giorgio Pinchiorri, su compañero desde hace más de cuarenta años, exaltan su cocina creativa y elegante. La Enoteca está ubicada en un palacio renacentista en el corazón de Florencia, en el que también se encuentra el Hotel Relais Santa Croce. El menú incluye: vieiras gratinadas con morillas y ensalada de espárragos; “spaghetti alla chitarra” con crema de hongos y cigalas; cochinillo de raza “mora romagnola” con verduras marinadas; melocotón y avellana, verbena, canela y pistacho. Un servicio impecable y un recibimiento caluroso rematan la experiencia de una cena inolvidable.

Más información

Ristorante Enoteca Pinchiorri

Services

  • Garaje
  • Valet
  • Niños bienvenidos

Equipements

  • Terraza

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Llame:+ 39 055 24 27 77

Direccion:
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina, 87
I-50122 Florenz
Italia

Email: enoteca@relaischateaux.com

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Tel.: +33 1 58 18 30 00

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