Le Saint-James Bouliac

Restaurante y hotel en un pueblo | Francia, Bouliac

"Único en el mundo :los edificios construidos en 1989 por el célebre arquitecto Jean Nouvel albergan el Saint-James"

Marie Borgel y Anthony Torkington, Maîtres de Maison, presentan su propiedad:

En el precioso pueblecito de Bouliac, los edificios construidos en 1989 por el célebre arquitecto Jean Nouvel albergan el Saint-James , en el centro de un parque arbolado y de un jardín con aromas de limoneros y rosas antiguas. Inspirados en los antiguos secaderos de tabaco, cuatro edificios unidos por una galería definen un espacio depurado y contemporáneo. En lontananza, se apercibe el bosque de las Landas de Gascuña, el mayor conjunto de pinos marítimos de Europa. La gastronomía es uno de los grandes éxitos del establecimiento. En el restaurante Le Saint-James, el chef escenifica una cocina rica en sabores, basada en los productos de la zona y del mercado, sublimada por los vinos de la notable bodega y la vista panorámica de Burdeos. Muy cerca, el Café de l'Espérance ofrece una cocina de bistró que en verano se sirve en el porche. Un pequeño plus: el establecimiento brinda la posibilidad de hacer cursos de cocina en la escuela Côté Cours.

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Le Saint-James Bouliac

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Direccion:
Le Saint-James Bouliac
3, place Camille Hostein
33270 Bouliac
Francia

Email: stjames@relaischateaux.com