La Bonne Étape

Hotel y restaurante en un pueblo | Francia, Château-Arnoux

"Único en el mundo :la crema helada a la miel de lavanda servida en un auténtico panal"

Jany Gleize, Maître de Maison, presenta su propiedad:

Sucesivas generaciones de la familia Gleize se ocupan con esmero de esta antigua casa de postas del siglo xvii. Los balcones, los senderos de mosaico en los jardines y las contraventanas de color verde almendra son obra de Jany, último miembro de la dinastía. En la cocina él reinventa las recetas provenzales de su abuela Gabrielle, poniendo el énfasis en la tradición y los sabores. Lo dulce ocupa una posición privilegiada, en homenaje a Pierre, el padre y confitero. Deguste la crema helada a la miel de lavanda servida en un auténtico panal. Para placer de los chefs, una huerta biológica da lo mejor de la tierra. Más que un gran sitio para hacer una buena parada, una estancia aquí es un viaje a través de todos los sentidos, una escala natural hacia la felicidad.

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La Bonne Étape

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Direccion:
La Bonne Étape
Chemin du Lac
04160 Château-Arnoux
Francia

Email: bonneetape@relaischateaux.com