Restaurant Da Vinci

Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux an einem Fluss | Niederlande, Maasbracht

Margo Reuten




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"Einzigartig auf der Welt:Service, Präsentation der Gerichte und Abstimmung der zu den Gerichten passenden Weine erfüllen höchste Ansprüche"

Petro Kools, Maître de Maison, präsentiert sein Mitgliedshaus:

Die benachbarten Schiffswerften haben die Einrichtung des Speisesaals mit Blick auf den Hafen stark geprägt. In dieser modernen Atmosphäre widmet Küchenchefin Margo Reuten dem Empfang ihrer Gäste ebenso viel Aufmerksamkeit wie der Qualität ihrer Küche. Sie serviert gern auch selbst, die Gäste können sie in der offenen Küche bei der Arbeit sehen und sie freut sich, ihre Passion zu teilen. Die Produkte werden mit äußerster Sorgfalt ausgewählt und mit Raffinesse verarbeitet. So entstehen einfallsreiche Gerichte, die von klassischen Rezepten inspiriert werden, wie Nordsee-Steinbutt mit Trüffeln und Kartoffeln, Tomaten mit Balsamico-Essig und Sauce hollandaise. Service, Präsentation der Gerichte und Abstimmung der zu den Gerichten passenden Weine erfüllen höchste Ansprüche.

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Aufruf:+ 31 (0)475 46 59 79

Addresse:
Restaurant Da Vinci
Havenstraat 27
6051 CS Maasbracht
Niederlande

Email: davinci@relaischateaux.com