Kobe Kitano Hotel

Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einer Stadt | Japan, Kobe

Hiroshi Yamaguchi




Entdecken Sie meine Seite

"Einzigartig auf der Welt:Französische Art de Vivre prägt dieses schöne Haus aus roten Ziegelsteinen, das von einem ganzen Kapitel der japanischen Geschichte zeugt"

Hiroshi Yamaguchi, Maître de Maison, präsentiert sein Mitgliedshaus:

In Kobe, der kosmopolitischsten japanischen Stadt nach Tokio, errichteten Ausländer, die sich hier ab dem 19. Jahrhundert niederließen, Residenzen im Stil ihrer fernen Heimat. Französische Art de Vivre prägt dieses schöne Haus aus roten Ziegelsteinen, das von einem ganzen Kapitel der japanischen Geschichte zeugt. Es gibt einen Innenhof und Garten, eine elegante Dekoration, aber vor allem die Küche von Hiroshi Yamaguchi, der die Kunst der absoluten Veredelung von Gerichten beherrscht. Auf der Karte, der berühmte Fugufisch und seine Fischmilch mit knusprigen Kartoffeln, karamellisierten Schwarzwurzeln und Gemüsejus oder das unvergleichliche Kobe-Beef in der Salzkruste.

Erfahren sie mehr

Services

Equipements

Activités


Sie sind im Besitz eines CRÉATION Geschenkgutscheins oder einer Geschenkbox?
Aufruf:+ 81 (0)782 71 37 11

Addresse:
Kobe Kitano Hotel
3-3-20, Yamamoto-dori, Chuo-ku
650-0003 Kobe
Japan

Email: kitano@relaischateaux.com