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Maison Lameloise

Restaurant und Hotel in einem Dorf.

Frankreich, Chagny

Einzigartig auf der Welt:

"Die frische, präzise und delikate küche von éric pras verleiht dem legendären haus ein neues, junges image."

Frédéric Lamy, Maître de Maison, präsentiert sein Mitgliedshaus:

Als wahre Institution der französischen Kulinarik und gastliches Hotel steht das Maison Lameloise seit mehr als 90 Jahren für Art de Vivre. Bereits im Mittelalter zog die Küche die Herzöge von Burgund an. Diese lange und genussreiche Geschichte möchten Küchenchef Éric Pras und Frédéric Lamy an der Spitze der Poststation aus dem 15. Jahrhundert fortschreiben. Die frische, präzise und delikate Küche von Éric Pras verleiht dem legendären Haus ein neues, junges Image. Mit Burgunder Weinbergschnecken und einer Potagère mit frischen Kräutern oder Milchkalbskotelett eingerieben mit Majoran und Orange, zelebriert sie auf köstliche Weise die Region und das Erbe des Hauses.

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Maison Lameloise

Services

  • Parkplatz
  • Garage
  • Valet
  • Children welcome

Equipements

  • Fahrstuhl

Activités

  • Jagd
  • Reiten
  • Angeln
  • Golf
  • Fahrrad
  • Mountainbike


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Aufruf:+ 33 (0)3 85 87 65 65

Addresse:
Maison Lameloise
36, place d'Armes
71150 Chagny
Frankreich

Email: lameloise@relaischateaux.com
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33 Boulevard Malesherbes
75008 Paris, France
+33 (0)1.58.18.30.00
Du lundi au samedi : 10h-19h
Ouvert les dimanches 11 et 18 décembre
Jeudi 15 et 22 décembre : 10h-20h
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