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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten. Unsere TV-Kanal
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Château Cordeillan-Bages

Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Weinberg | Frankreich, Pauillac

"Einzigartig auf der Welt:Zusammen mit dem Weingut Château Lynch-Bages, bietet das Cordeillan-Bages eine epikureische Reise durch die Welt des Weins und der Küche"

Céline de Labrousse, Maître de Maison, präsentiert sein Mitgliedshaus:

Die ehemalige Kartause aus dem 17. Jahrhundert eignet sich hervorragend zur Entspannung und zum Erwachen der Sinne. In seinem Restaurant arbeitet Grand Chef Jean-Luc Rocha mit Stil und Kreativität. Seine zeitgenössische, innovative Küche – Pain Perdu mit Algen und dünnen Tintenfischstreifen, Milchlamm in Zitrusdressing mit Favabohnen und cremigen Erbsen – machen aus jedem Essen eine angenehme Überraschung. Das von der Tradition der großen französischen Küche inspirierte Menü wird durch Spitzenweine aus Bordeaux und anderen Regionen aufgewertet. Inmitten der Weinberge bietet dieses moderne Hotel eine ideale Kombination für einen entspannten und revitalisierenden Aufenthalt. Zusammen mit dem Weingut Château Lynch-Bages, bietet das Cordeillan-Bages eine epikureische Reise durch die Welt des Weins und der Küche.

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Addresse:
Château Cordeillan-Bages
Route des Châteaux
33250 Pauillac
Frankreich

Email: cordeillan@relaischateaux.com

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Tel. +33 1 58 18 30 00

rc-paris@relaischateaux.com

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